20 nov. 2016

ALTA PAINE CU CIRNATI

 Continui sa ma joc cu aluatul de paine. De fapt cred ca fac economie de timp cu alte cuvinte..tai o felie de paine iau si o rosie sau o ceapa in cealalta mina si gata cu masa. Ce atitea farfurii, furculite si cutite???? 

Cum am pus cirnatii? foarte simplu, am intins aluatul in forma rotunda, si am rulat pe rind cite un cirnat, apoi am asezat in pozitie verticala ruloul in forme de copt cilindrice.
  

In zona libera merge mustarul sau niste hrean...sau si una si alta...combinati cu ce va place!


Las pozele pentru inspiratie, aluatul oricine si-l poate face ...dupa orice reteta de paine. 

"Nu stiu altii cum sint"...dar mie imi place painea!, iubesc la maxim mirosul ei si abia astept s-o fac pe urmatoare.


2 comentarii: