1 mar. 2014

TAITEI DE CASA ;)

..o masinuta de taitei, citeva oua si faina...este tot ce va trebuie sa-i realizati. Nu dureaza mult si sint deosebit de gustosi in orice ii veti pune.
Eu i-am facut pentru supa si totul a durat cca. 30 de minute.


Reteta? 
Cantariti continutul a 4 oua si adaugati o data si jumatate faina.


Ouale se amesteca bine pina se omogenizeaza si se adauga apoi  faina.
Aluatul obtinut se va rula si se vor taia in bucati  care vor deveni in primul rind foi care, ulterior se vor taia  in masinuta (conform instructiunilor) taitei. Aluatul trebuie lucrat cu foarte multa faina, acesta e secretul ca taiteii sa nu se lipeasca intre ei la iesire.
Se pot face mai multi, se lasa la uscat....si ii pastrati in punga de hirtie sau recipiente special destinate
pastrarii.

2 comentarii: