...cu maia salbatica.
|
|||||
A fost doar joaca de aseara. Am realizat 3
aluaturi diferite pe care le-am colorat cu suc de stevie si de sfecla.
Cea din urma nu-si pastreza culoarea in timpul coacerii, devine maronie.
Apa din reteta am inlocuit-o cu suc pentru fiecare aluat in parte. In aluatul alb am adaugat seminte de in si putin chimen. Cred ca era interesant si un pic de coriandru. E o paine deosebita, gustoasa si cucereste ...eu am reusit!
cele 2 aluaturi colorate s-au comportat excelent, au fost elastice si usor de manevrat
