Odata ce te apuci de facut paine in casa e bine de pornit de la aceasta reteta, ideala!...te obsnuiesti cu aluatul, cu timpul care trebuie alocat pentru a o realiza...si mai ales cu gustul...o paine tare buuna.
Tips...: eu nu ii fac aburi in cuptor, dar cind o scot o invelesc intr-un prosopel curat si coaja se inmoaie...
Aceasta paine eu o coc pe granit alb...nu se lipeste deloc si creste si se rumeneste uniform.
